22. 3. 2009
Lausannský Všudybud VII: Nože
Po posledním poněkud techničtějším příspěvku nastal čas vzkřísit Všudybuda. Švýcaři mají pro tento účel (jakož i pro mnoho dalších použití) k dispozici své vyhlášené armádní nože.
Jejich historie sahá do roku 1891, kdy švýcarský výrobce chirurgického náčiní Karl Elsener z kantonu Schwyz s hrůzou zjistil, že kapesní nože používané švýcarskou armádou nejsou vyráběny ve Švýcarsku, nýbrž v Německu. Rozhodl se, že to změní, a nože začne vyrábět sám. Jeho první model měl dřevěnou rukojeť, a na dnešní poměry chudou výbavu: čepel nože, šroubovák, otvírák na konzervy a šídlo.
V roce 1896 pak Karl Elsener přišel se zásadním vylepšením, díky kterému se mu podařilo umístit na nůž dvakrát více nástrojů – speciální pružina držela najednou nástroje na obou stranách nože. Tak se na švýcarském noži objevila charakteristická vývrtka. Když pak roku 1909 zemřela Elsenerova matka Victoria, a když se roku 1921 začaly nože vyrábět z nerezové oceli, dostaly své jméno: Victorinox, spojením slov Victoria a inox, francouzské zkratky pro nerezovou ocel.
Téměř ve stejné době jako Elsener, v roce 1893, začala nože švýcarské armádě dodávat i firma Paul Boechat & Cie z Delémontu ve francouzsky mluvícím kantonu Jura. Poté co tuto firmu koupil její ředitel Théodore Wenger, převzala i jeho jméno.
Aby předešla soupeření mezi německou částí (reprezentovanou Victorinoxem) a francouzskou částí (zastoupenou Wengerem), rozdělila švýcarská armáda v roce 1908 své objednávky půl na půl mezi oba výrobce. Takovýto kartel vydržel až do roku 2005, kdy se Wenger dostal do finančních obtíží a byl koupen Victorinoxem. A tak zůstal švýcarské armádě opět jediný dodavatel. Podle pravidel Světové obchodní organizace sice musí armáda svá výběrová řízení zpřístupňovat i zahraniční konkurenci, ale znáte to: tradice je prostě tradice…
Armádní dodávky ovšem netvoří ani jedno procento výroby. Celkem Victorinox s Wengerem vyrobí ročně 25 milionů nožů ve všech možných variantách – nejmodernější verze obsahují i 16GB USB flashdisk.
V roce 2006, na počest stého výročí značky Wenger, pak vznikl jednokilový nůž The Giant, zahrnující všechny nástroje které se kdy na nožích Wenger za celou jejich historii objevily. Pravda, takový nůž se dá ztěží považovat za kapesní, nicméně pokud rádi hrajete golf, ohýbáte dráty nebo loupete pomeranče, nejlépe všechno najednou, je to nůž pro vás, jestli ovšem máte volných 1200 dolarů. O takovém noži si mohl MacGyver nechat jen snít…


